9月29日消息,英国《太阳报》的一则爆料,把凯恩和一道菜的故事摆到了台面上——他的私厨丹·萨金特共事近十年,那道爱吃的骨汤千层面,居然能让热刺球迷做噩梦。

说起来,2016年萨金特第一次见凯恩时,还是个熟人牵线的营养咨询单,拿到埃塞克斯的地址,他身为西汉姆球迷,一开始连客户名字都没抠准,推开门才发现,门口站的是凯恩——他当时心里直犯嘀咕,合着这是给“三狮队长”干活啊?
那时候凯恩才23岁,本来只是想咨询点营养问题,后来发现让萨金特盯着吃的,比自己瞎琢磨靠谱多了,索性把定制饮食、训练恢复的事儿都交给他。
日常的饮食规划,凯恩可是分着来的:开球早的比赛日,就吃百吉饼或者高能量煎饼,配蜂蜜、香蕉和浆果;晚场的话,白天得补点碳水,多吃米饭和意面,酱汁选番茄的,别搞奶油那种厚重的——毕竟要跑全场。赛后是“慢炖局”,比如骨汤肉馅饼,第二天早上就是鸡蛋加牛油果。以前凯恩嫌油性鱼腥,萨金特就换着法子来,卡真调料撒上,或者卷成墨西哥卷,居然就顺了他的口。
有一年赶节日密集赛程,凯恩居然跟萨金特提,圣诞节就要吃骨汤千层面——这让热刺球迷听了都头疼,还记得2005-06赛季末轮,就是因为吃了千层面食物中毒,热刺丢了欧冠席位,这坎儿球迷能忘吗?
说起来,凯恩的自律是真的狠,休赛期哪怕想放松,也只是“稍微多喝一杯拿铁”,萨金特都忍不住打趣。之前凯恩自己说过最爱脆皮鸡肉三明治,但萨金特说,这球星对入口的东西,那自觉劲儿,连私厨都得服。
这份自律也让他状态稳得离谱,现在33岁,成了英格兰队史射手王(85球)。2023年从热刺转投拜仁后,各项赛事154场轰152球,上赛季更是打进61球,还拿了德甲最快百球的纪录——这速度,谁能想到?
萨金特说,其实凯恩成功的秘诀,真不是天赋那点事儿,是心态:“年轻运动员要学的,就该是哈里这心态,比啥都管用。”
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