鹅肠2米!双店同庆!这家开了5年的火锅店够狠!

 生活资讯     |      2019-12-16 16:23

  “去吃火锅吗?”

  “走起~再喝点小酒”

  提起吃火锅,第一印象便使我想起香天下!

  香天下自开张以来,凭借着四川的正宗口味

  深受大家的喜爱!!

  大众点评更是五星好评,随便刷刷都是对其高品质、好味道的肯定!

  涮火锅必备的菜品,鹅肠!!而香天下,这次算是放了个大招!整根鹅肠搬上桌

  这条长两米多的鲜鹅肠,选用鹅中爱马仕的“狮头鹅”!鹅肠必须新鲜、宽、长、脆、嫩!!经历过10秒钟洗礼的鹅肠的肠生,才算是完整的。

  吸足了味道的鹅肠,一吃进嘴里简直鲜嫩辣脆爽直击要害。脆嫩的肉质吸足了锅底的浓郁鲜辣味,轻轻一咬,鲜美香辣味直冲天灵盖。

  香天下的秘制撸铁牛蛙是清油底料炒制,都是每天现杀的大个头牛蛙。看看这完美的肌肉曲线!

  抱着吃蛙目的单纯的小伙伴们点它就没错了!又大又嫩的牛蛙是上瘾的关键、肉质紧实,吃起来非常入味

  鲜红的辣意和蛙肉的柔嫩鲜香席卷味蕾,辣而不燥!用重庆话来说这种过瘾程度就是“巴适得板”~

  纯正牛油凹出的小熊,端坐在多种底料中。底料精选糍粑海椒、一等大红袍麻椒,是大厨特制的20余种食材香料亲手炒制。只要一会儿,麻辣鲜香就会串上鼻腔~

  足足一米长的上等牛肉,铺满了一板!看颜值,这绝对是最靓的仔了。

  下到火锅中,牛肉吸收了“鲜、香、麻、辣”的味道,从味蕾直击胃底,香醇的牛肉,在口腔里融化了!

  吃四川火锅必须吃一份西瓜冰粉!这里一大“缸”上桌!搅拌均匀,挖上一碗,不仅解辣还超清爽

  鲜榨西瓜汁倒入冰粉中,再加入烧仙草、葡萄干、西米露...足足9种配料。冰粉里的小熊也是很Q弹可爱~

  鲜香的虾滑里充满着浓郁鲜香气。大厨亲自捶打,鲜嫩Q弹不挂盘。排着队挨个下锅,一股脑一起涮!

  芝士虾滑是总厨尝试了6种芝士以后才研发出来的!入口满嘴的嫩滑麻辣搭配芝士的奶香,瞬间达到人生的高潮!

  要吃火锅,就得接地气!石砖作墙,红木为梁,一进门就感觉像是走进了成都巷子里的寻常人家~

  无论哪一处都好像把四川搬到了店里,川剧脸谱、巴蜀风情、特色摆件,每一处都散发着老成都的味道

  火锅,是每一个人类都应该充分享受的快乐。

  挣脱繁重工作的人儿,吃点火锅,

  喝点小酒,偷得浮生半日闲